無序建筑(北京)有限公司
致力于專業的高品質餐飲、酒店裝飾設計領域。由多位優秀設計師組成梯形團隊,秉承“追求完美”的探索精神,以“創新”“嚴謹”“優質”為設計理念和戰略目標。擁有“協同”化設計管理標準,使設計方案與實際完成后匹配度達到95%以上。同時我們擁有一流的國際合作伙伴。善于以前瞻性的設計視角,高品質的設計理念與業主的商業需求達成和諧的統一,提升整體空間品質。以創造出新的藝術和商業價值。
藍熊是一家輕食快餐廳,融合科技點菜系統,滿足周邊快節奏、高體驗的餐飲需求。結合品牌形象定位及出品特點,需要突破傳統中式餐飲的形式及印象。用更適合現代人生活節奏及審美特點,詮釋一個清新簡約的中式快餐。
▼ 店面外立面
在空間整體色調上我們選擇明快清爽的白色、有溫度的原木色構成整個空間的色彩基調,在形式上用簡潔幾何線條平衡空間的美感與功能需求,為空間注入清爽鮮活。空間留白多一點,內心世界多一些。一切剛剛好,讓“快”餐的感受“慢”下來。
▼入口區域
▼主入口右側用餐區域
餐廳在一層采光較少,我們將原有西側實墻更改為玻璃窗,透過窗,將戶外的自然光及綠色融入到室內。使戶內與戶外彼此融合,相互延續。短暫的就餐時間,讓內心獲取些許的寧靜與空白,緩解快節奏生活帶來的疲勞。
▼一層用餐空間概覽©魯魯西
▼玻璃窗將戶外的自然光及綠色融入到室內
對于空間上的布置與分隔,滿足最大化的座位數同時,還要彰顯空間的秩序與美感,盡可能給予視覺更多的體驗與互動。 空間中間位置,頂部刻意的燈光造型,營造出自然的天光,如同室內中的“室外”。對應頂部造型,形成一個圍合“景觀”臺.小景觀,大世界,看似奢侈(相對于快餐),卻大大增加了上座率,同時還成為空間視覺的焦點,為空間增加了很多趣味。
▼頂部的燈光造型營造出自然的天光
▼不規則天頂下的用餐區©魯魯西
▼ 軸測圖
▼ 餐廳室內概覽
餐廳每一個座位安裝自動點菜設備,快捷高效,同時配合傳統收銀模式,滿足不同人群消費需求。形式的表面其實是對商業、文化、藝術、產品、理念……的解析與平衡,簡單的線條勾勒出一個自在又愜意的空間。簡單空無,短暫的就餐時間里,可卸下內心的疲憊,遠離嘈雜,好好享受一份健康愜意的輕食美味,便是一種幸福。
▼每個座位都安裝自動點菜設備
▼餐廳室內局部
洗手區域臨近就餐區,并沒有刻意回避,而是融于整個空間,如同自然生長出來,用簡單線條和幾何形狀勾勒出一幅有趣的端景。
▼洗手間區域
商業或設計都是基于已有的,走向未來,堅持不斷探索與實驗,為的是更多從未有的體驗與感受。藍熊就是在前行的路上不斷探索。
▼平面圖
▼軸測圖
無序建筑(北京)有限公司
致力于專業的高品質餐飲、酒店裝飾設計領域。由多位優秀設計師組成梯形團隊,秉承“追求完美”的探索精神,以“創新”“嚴謹”“優質”為設計理念和戰略目標。擁有“協同”化設計管理標準,使設計方案與實際完成后匹配度達到95%以上。同時我們擁有一流的國際合作伙伴。善于以前瞻性的設計視角,高品質的設計理念與業主的商業需求達成和諧的統一,提升整體空間品質。以創造出新的藝術和商業價值。