隈研吾近期完成了位于俄勒岡州西海岸波特蘭的一家日本餐廳的室內設計。 'shizuku by chef naoko' 將是最新的日本烹飪家園，內部是由著名的日本建筑師打造的舒適的環境。在這里可以享用到結合了手工制作的亞洲菜肴，可謂是正宗的美味佳肴。
位于奧克蘭市中心的區域，餐廳空間從上方略微分開。同時隈研吾掛了一系列“sudare”屏幕在室內頂部； 從薄竹棍上形成一個細微透明的樹冠懸掛在上面，而不是將屏幕放在地板上，垂直方向使它們能夠輕柔地彎曲或掛在墻壁上。 同時，雙功能屏幕作為一個裝飾元素，作為一個空間分隔，反之，將其溫暖的氣氛其日本傳統文化的微妙的相結合。
客人們可以選擇舒適的日本座椅的高架區域也可以選擇在酒吧區域。 加上光線過濾，柔和的照明影響了蘇打色的屏幕，喚起了一個極光的形狀。大型玻璃餐廳從街頭的視野拍攝出一個舒適而又不引人注目的空間，吸引外面的過客進入。
隈研吾構想所有項目的尺度與規模，還完成了巴黎nacrée餐廳的室內設計以及東京電纜覆蓋的日式酒吧。
來源：設計邦
