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廚電“村落”

陸穎芝

芝作室創辦人及設計總監

陸穎芝女士生長于香港,從小就對身旁的新事物有獨特的觸覺,立志要從事創意行業。陸2002年于加拿大多倫多大學獲取建筑學士學位,積累了五年工作經驗并獲得加拿大安大略省注冊建筑師執照后,在 2007年被當時公司委派到中國上海工作。

在自立門戶前的十年間,陸穎芝在大、中型項目中擔任設計師和項目經理崗位,所參與過的項目類型包括:城市規劃,歷史建筑修復,多功能建筑群,辦公樓建筑,博物館展覽,酒店餐飲室內設計等等。她擅長洞察不同客戶的需求,帶領協調設計和施工團隊,創造并實現項目。

2011年,陸穎芝創辦了芝作室,希望以累積的經驗和對設計的熱忱,開拓一個自如的創作空間。芝作室團隊在過去幾年內完成了一系列精致的作品,每一個項目中都能體現他們對空間概念,材質和建造細節的追求。陸于2016年被美國Hospitality Design 雜志列入'Wave of the Future' (未來之浪),并獲得香港透視雜志Perspective Magazine 所頒發的‘40位40歲以下設計師’殊榮。

案例展示案例詳情

   編輯:賈楠

   設計團隊: LUKSTUDIO芝作室 

   設計總監:陸穎芝

   項目團隊: 王峰,林溢曄,Alba Beroiz Blazquez,蔡金紅,區智維,Marcello Chiado Rana,丁怡人,馬坤


項目視頻




        廚房是家的心臟,在廚電品牌安德的展廳設計中,芝作室試圖以“家.村落”的概念營造空間。廚電產品在四個不同的“家“中展示,再加上其他體量各異的“屋舍”:特殊展廳,烹飪教室,貴賓室和一個多功能花房,芝作室在原本壓抑空洞的辦公樓間層植入了一個“美池桑竹,屋舍儼然“的廚電“村落”。

        一池淺水映著綠墻,簡潔的灰白體塊使入口多媒體室從背景中跳出,利落貫通展廳內外。水自外往里流入,導引來客入內探索。左側是巧妙利用洗碗機噴頭形成的一組涌泉,右側長窗可以一窺花房的好景。由此過渡進入主展廳,“阡陌交通,雞犬相聞“,涂抹著糙面灰白色涂料的“屋舍”錯落有致,石板巷道將它們有機地串聯起來。





        不同設計定義了屋中不同的氣質,有簡潔現代的白黑廚房,也有木材構成的暖意廚房和經典的美式風格,恰如不同的家有各異的氣氛。通過仔細推敲各個“屋舍”的體量和位置,并創造溝通往互的門窗洞口、巷道庭院,視覺被多層次地聯系起來,給訪客帶來步移景易的漫游體驗。


▼簡潔現代的白黑廚房









▼木材構成的暖意廚房






       石板巷的那頭,一個拱形的紅磚構筑物從安靜的方屋群中跳出。受啟發于傳統火窖,這個用以展示烤箱歷史的特殊展廳給“村落”帶來了空間體驗上的多樣性,成為一個有趣的對比。



       緊鄰著它,可移動的門扇與烹飪臺使廚藝教室成為一個功能靈活的大空間。伴隨從側面大窗透進的盎然綠意,沿長巷步入貴賓室,開放廚臺連接著長桌,用以款待貴客;淡白洞石與胡桃木材配合細致的內凹壁龕,賦予空間嫻靜雅致的氣氛。





       大開口的木墻洞邀請來客拾級而上,來到旅程的最后一站。陽光經過白色百葉充盈了整個空間,綠墻蔓延而去,玻璃盒中的綠竹將自然鑲嵌進來。拉開玻璃門步入室外,來客可在檐下的石板凳坐下望天,亦可在階前的花草田里找到佐餐的香料。

        把人造的屋、巷、庭院,與自然的水,光,植物結合;從廚房到一個家,再到精心構建一個具有豐富層次的微縮村落。芝作室的這個實踐帶來了展示空間的另一個可能性,也籍此表達了對于理想居住環境的理解和思考。









        甲方:安德廚電

        地點: 浙江嘉興市南湖區開禧路

        面積: 1000 平方米

        設計期: 2015年12月-2016年4月

        施工期: 2016年7月-2017年4月

        施工團隊:上海品順建筑裝飾工程有限公司

        視頻: 映社動態影像傳媒

        攝影: 洛唐建筑攝影,映社動態影像傳媒

        特別鳴謝HAY的軟裝支持


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